A Momodoro na Irlanda: Inovação e algas na bioeconomia azul europeia

Nos passados dias 15 e 16 de outubro de 2026, a Momodoro rumou até à encantadora cidade de Clifden, na Irlanda, para marcar presença no "Seaweed Industry Contribution to the Blue Bioeconomy Forum 2026". Inserido no âmbito do projeto i3-4 Seaweed, este fórum internacional reuniu investigadores, inovadores e vários intervenientes do setor para debater o papel fulcral das algas no futuro da bioeconomia azul da Europa, abordando oportunidades de financiamento, regulamentação e potencial de mercado.

A nossa marca esteve representada pela cofundadora e diretora de operações, Nathana Cristofoli, que cumpriu um programa intenso ao longo dos dois dias de evento. No primeiro dia, a Momodoro integrou o painel "Unlocking Cascade Funding: Lessons from awarded entities", partilhando a nossa experiência enquanto entidade beneficiária. Já no segundo dia, marcámos presença na sessão de pitches, uma oportunidade excelente para as PME integradas no financiamento em cascata do consórcio apresentarem os seus produtos, a sua visão e perspetivarem os próximos passos de negócio.

Para tornar a nossa participação ainda mais especial, levámos connosco os SeaBites, um produto inovador que temos vindo a desenvolver no âmbito deste projeto, para que os participantes do fórum pudessem provar e avaliar em primeira mão. O feedback foi fantástico e demonstrou como o potencial nutricional das algas pode ser transformado em opções saborosas e funcionais.

A par de todas as discussões enriquecedoras e contactos estabelecidos, ainda sobrou um cantinho no tempo para explorar a acolhedora cidade de Clifden. Agradecemos a toda a organização do consórcio i3-4 Seaweed por esta oportunidade de dar a conhecer o trabalho da Momodoro além-fronteiras e continuar a impulsionar a inovação sustentável na alimentação!